Esta es una forma rapida, limpia y sana de preparar algo tan rico como las alcachofas. Me encanta hacerlas fritas, pero se ensucia un montón y algunas veces quedan grasientas, así son super ligeras.   INGREDIENTES 3 Alcachofas. Aceite de Oliva Virgen. Sal en escamas.   PREPARACIÓN Limpiamos bién las alcachofas con el procedimiento habitual: … More Chips de Alcachofa