Alitas de pollo marinadas y asadas

Digo asadas porque no están hechas en el horno ni tampoco fritas, están «asadas» en una «freidora» de aire, por lo tanto es lo mas parecido a estár asadas. Es una buena forma de cocinar alimentos usando una cantidad minima de aceite, en concreto lo que lleve encima las piezas de pollo.   INGREDIENTES: 500 … More Alitas de pollo marinadas y asadas

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Pollo al limón

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo en filetes y troceadas. Para el Marinado 2 cucharadas soperas de salsa de soja. Para el Rebozado 2 huevos. 60 gr. de maizena. 1 cucharadita de levadura química. Un poco de pimienta negra recién molida. Para la Salsa 80 gr. de azúcar. 250 gr de caldo de pollo. 20 gr … More Pollo al limón