INGREDIENTES 1 Paletilla de Cordero de 1 Kg aprox. 2 Patatas grandes o 5/6 pequeñas. 2 Cebollas pequeñas. 50 ml de Aceite de oliva. 200 ml de Vino blanco. 150 gr de Manteca de cerdo. Tomillo. Perejil. Romero. Oregano. Albahaca. Mejorana. Romero. Sal y Pimienta (al gusto). Ajos. PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 200º Pelamos … More Paletilla de cordero al horno