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Las Recetas de mi Vida

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Día: 9 septiembre, 2018

Congrio en salsa verde

9 septiembre, 2018

El congrio es un pescado alargado con forma de anguila, sin escamas, desarrolla su vida en el Atlantico y Mediterraneo. Siempre escondido entre piedras del fondo durante el dia, su pesca se realiza durante la noche. Es un pescado semigraso, con un alto contenido en vitaminas, a la hora de cocinarlo es muy suave, con … More Congrio en salsa verde

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