Steak Tartar

En este plato es importantísimo no, primordial que la carne sea de alta calidad ya que nos la vamos a comer cruda!!!, y si no esta debidamente guardada y manipulada los agentes externos o patógenos (bacterias) se multiplicaran a gran velocidad y podemos tener un disgusto. La carne debemos picarla a cuchillo ya que de … More Steak Tartar