Bollos Baozi o bao

Este es otro ejemplo de la afición que tengo a la comida oriental, es un bollo similar al dim-sum, es un bollo de pan relleno cocido al vapor, según la leyenda tiene unos 2000 años de historia, como la mayoria de los platos, japoneses, chino o tailandeses, me pirran. INGREDIENTES Para el relleno 500 gr. … More Bollos Baozi o bao