Albondigas Ibericas al Jerez
INGREDIENTES 250 gr de Presa Iberica. 250 gr de Secreto iberico. 1/2 cdta de sal. Pimienta negra molida Aceite de Oliva virgen 1 cda de Salsa Perrins. 1 cda de Ketchup. 2 cda de Jerez. 2 cda de Brandy. 1 cda de Zumo de limón. 3 Chalotas. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 200 gr de … More Albondigas Ibericas al Jerez